Сачыненне на тэму «Мая будучая прафесія - кандытар», 5-й клас
Я вырашыла, што буду кандытарам. Мне падабаецца гатаваць розныя прысмакі, таму гэта прафесія як раз па мне. З асаблівай любоўю я рыхтую пірожныя і тарты. Бацькі падтрымалі мяне ў гэтым выбары. Многія лічаць, што будучая праца павінна быць высока аплачваецца, але я прытрымліваюся такога меркавання: праца павінна быць па душы. З часам прыходзіць вопыт і практыка, а яны з'яўляюцца той прычынай, якая зробіць працу больш за аплачваным. Але для гэтага трэба пастаяннае ўдасканаленне.
Прафесія кандытар разнастайная і запатрабаваная. Бо ласуны на свеце яшчэ не перавяліся, ды і простаму чалавеку часам хочацца паспытаць чаго-небудзь цікавага. Тут кандытар можа парадаваць кожнага цікавымі рашэннямі і своеасаблівай прадукцыяй. Я хачу не толькі рабіць кожны дзень заправу, але і ўдасканальваць свае ўменні, а гэта абавязкова прывядзе да таго, што мае старанні будуць прызнанымі і высока аплачваецца. Да таго ж з часам я змагу вучыць свайму майстэрству іншых людзей.На гэта спатрэбіцца шмат часу і працы, але так ўладкованыя усе людзі, што пастаянна імкнуцца прымножыць свае веды і падзяліцца імі з іншымі. А гэта радуе і прыўздымае чалавека ў вачах іншых.
Я ўжо выпрабавала мноства рэцэптаў тартоў і крэмаў да іх. Але самае большае, што мне падабаецца - гэта вучыцца падрыхтоўваць дэсерты з розных краін. Тут шмат карыснага вопыту і разнастайнасць ужывальных прадуктаў. Фантазіяваць на гэтай ніве лёгка і карысна для будучага вопыту. Часам я замяняю адзін інгрэдыент стравы на іншы і атрымліваю нешта больш смачнае і асаблівае. Разумею, што гэта шлях да ўдасканалення і прасоўвання ў сваёй справе. Раблю я гэта толькі па жаданні і згодзе са сваёй душой. Бо прымушаць сябе працаваць не той шлях, па якому трэба ісці.Тады твая праца стане механічнай і руціннай. У любы твор я спрабую ўставіць сваю разыначку, каб усіх здзівіць і прыцягнуць увагу. Калі я стамляюся ад кухонных работ, то імкнуся адпачыць і адцягнуцца ад сваёй дзейнасці. Так трэба рабіць усім, калі ў працы надыходзіць крызіс. Тады адразу бярыце адпачынак, а калі гэта не дапаможа - тады давядзецца мяняць сваю прафесію. Вось з такім настроем я рыхтуюся да будучай дарослай жыцця.
Я ведаю, што выбрала працу па сваім меркаванні і па душы. Я буду бегчы на яе па раніцах з новымі задумкамі і нават заставацца там на нявызначаны час. А ўсё з-за таго, што ў мяне велізарны цікавасць да кандытарскім справе.