Кожны год у вясновы перыяд пачынаецца займальная пара для ўсіх гаспадароў дачных або вясковых участкаў — пара акультурваць агарод. Пачынаецца складаная, але вельмі займальная праца. Далей я распавяду аб агародзе ў вёсцы маіх дзядулі і бабулі. Да іх мы ўсёй сям'ёй прыязджаем пагасцяваць і дапамагчы па гаспадарцы кожны год
Ўчастак
Агарод ўяўляе сабой маленькі, але дастатковы для пасадкі культур, участак зямлі, дзе штогод бабуля і дзядуля мяняюць месцамі вырошчваюцца гародніна, кветкі і іншыя культуры — гэта патрабуецца для аднаўлення пажыўных рэчываў у глебе.
Нядаўна мы ўстанавілі на ўчастку невялікую, і цяпер бабуля вырошчвае там агуркі, памідоры і перцы. Мы з бацькамі пастаянна прыязджаем сюды ў момант, калі трэба капаць зямлю, так мы дапамагаем перабраць агарод рыдлёўкамі, зрабіць градкі і пасадзіць усё неабходнае.
Сыход за культурай
Натуральна, усе агародныя культуры маюць патрэбу ў пэўным сыходзе. Бабуля старанна выконвае ўсе правілы вырошчвання таго ці іншага расліны. Уважліва сочыць, каб на бульбе не завяліся шкоднікі, збірае каларадскіх жукоў і іх лічынкі, опрыскивает бацвінне, пакуль яна не заквітнела. Моркву таксама абараняе ад нападу паразітаў, але іншым, вядомым толькі ёй, спосабам. Мы як можам ёй у гэтым актыўна дапамагаем. І гэта нават дастаўляе своеасаблівае задавальненне.
Ураджай
Нягледзячы на невялікую плошчу, з яе мы збіраем хвацкі ўраджай кожны сезон. Бабуля лічыць, што калі клапаціцца за раслінамі і працаваць у агародзе з душой, тады і ўраджай будзе багатым, а ўчастак радаваць вока сваёй прыгажосцю і акуратнасцю. Я абсалютна згодны з ёй. Таму кожны агародны сезон я стараюся часцей гасцяваць у вёскі, аказваючы разнастайную дапамогу.
Да таго ж зімой заўсёды ёсць чым парадаваць сябе: варэнне, узвары, сіропы, разнастайныя саленні, кансерваваныя салаты, агароднінныя сумесі і таму падобнае. І ўсё гэта дзякуючы нашай сумеснай і стараннай працы ў агародзе.
Агарод наогул такое месца, якое можа даць, акрамя фізічнага развіцця арганізма, мноства смачных экалагічна чыстых прадуктаў!
