Сачыненне для 8-га класа на тэму «Як мы з мамай пячэм торт»
Кожныя выхадныя, мы песцім сваю сям'ю смачнымі начынкамі, тортам, які пячэм, вырабляем з каханай мамай удваіх. У нас ёсць свой фірменны рэцэпт гэтага кандытарскага вырабы.
У абед за сталом збіраецца ўся сям'я, выпрабаваць дадзенае ласунак. Пры выглядзе четырехслойного вішнёвага торта з бялковым крэмам, у нашых дамачадцаў цякуць сліны. Пры падрыхтоўцы торта, я заўсёды мару хутчэй скончыць гэтую справу, бо мне не церпіцца хутчэй паспрабаваць дадзенае ласунак. Я вельмі люблю салодкае, хоць сказаць, уся наша сям'я любіць тарты і пірожныя.
Да таго ж нельга не заўважыць, нам з мамай дастаўляе велізарнае задавальненне печ торт для сваёй сям'і.
Для свайго фірмовага торта, мама загадзя закупляе неабходныя прадукты. Ужо ўвечары ў пятніцу, мы пачынаем рабіць цеста для коржей. Бо дадзенага тэсту неабходна прастаяць у халадзільніку цэлых дванаццаць гадзін. Інакш густ дэсерту будзе іншы, не такі добры. Мама заўсёды вучыла мяне таго, што пры падрыхтоўцы любога стравы небудзь выпечкі заўсёды трэба прытрымлівацца рэцэпце.
Раніцай у суботу мы прачынаемся з мамай рана і пачынаем выпякаць каржы. Дакладней сказаць мама пячэ каржы, а взбиваю яечныя бялкі з цукровай пудрай. З дапамогай міксера з гэтай справай, я спраўляюся даволі хутка. Мне так падабаецца бялковы крэм, ён такі паветраны і смачны.
Пасля таго, як усе каржы астываюць, мы пачынаем ўпрыгожваць свой торт. Для мяне гэта самы лепшы і прыемны момант. Тут можна праявіць фантазію, мне здаецца, што ўпрыгожванне пірага з'яўляецца творчай працай.
Пасля таго, як торт гатовы, мы даем яму некаторы час пастаяць. Бо тады ён лепш прахарчуецца і стане яшчэ смачней.
А потым мы сядаем піць гарбату з нашым дэсертам. Я так люблю гэтыя моманты, калі ўся сям'я ў зборы і ласуецца нашым з мамай тортам.
Мама кажа, што такія вячоркі збліжаюць нашу сям'ю. Да таго ж, падчас падрыхтоўкі торта, мы з мамай шмат размаўляем, мы з ёй нібы сяброўкі.
Мама абяцала мяне навучыць рыхтаваць і іншыя кулінарныя шэдэўры. Яна так радуецца, што я заўсёды дапамагаю ёй на кухні.
