З самага дзяцінства, ежа становіцца для чалавека чымсьці натуральным, асноўным, энергіяй для працягу працы, падзарадка. Ежа і сапраўды гуляе адну з галоўных роляў у жыцці кожнага чалавека. Яе разнастайнасць здзіўляе, а так ж ежу можна падзяліць на мноства тыпаў, напрыклад, у кожнай краіне свае перавагі ў кухні. Дзяржавы, якія знаходзяцца да мора, часцей за ўсё аддаюць перавагу морапрадукты. У краінах, такіх як Расія прынята ёсць мноства травы, гародніны, а так жа калі паблізу ёсць возера, то рыба.Варта адзначыць, што для расейцаў будзе вельмі дзіўным убачыць на сваім стале васьмінога або кальмара, бо мы больш прывыклі да пяльменяў і салатикам на закуску, а не да якой-небудзь экзотыкі.
У любым выпадку, ежа з'яўляецца адной з складнікаў культурнага абмену, бо па ежы можна судзіць аб народзе і яго жыхароў, а гэтак жа менталітэт. Як было сказана вышэй, ежа разнастайная і шматгранная, тысячы рэцэптаў, мільёны страў, якія ствараліся ў старажытнасці, альбо з'явіліся на свет зусім ўчора сапраўды дзіўныя. Чалавек можа дазволіць сабе паспрабаваць тое, што яму хочацца. Кошты страў вар'іруюцца ад смешных, да нябесных, якія і не сніліся большасці з нас. Гэтак жа варта адзначыць, што ежа дзеліцца на простую і для больш высокіх слаёў грамадства.
Але нават у такім разнастайнасці страў, прысутнічаюць вельмі небяспечныя, такія стравы патрабуюць прафесійнай гатавання кухары, і калі той зробіць хоць найменшую памылку, вы можаце пацярпець, ці нават памерці. Можна дадаць, што не ўся ежа карысная для чалавека. Такая ежа, як Фаст-фуд, лічыцца вельмі шкоднай, але нават у такім выпадку, многія людзі аддаюць перавагу яе, ведаючы ўсю цяжар хвароб якую яна можа прынесці. Чаму ж мільёны людзей выбіраюць менавіта Фаст фуд? Па-першае, такая ежа лічыцца самай хутка прыгатаванай, самай таннай, больш ці менш смачнай, але самае галоўнае яна зручная.Вы можаце працаваць над чым-небудзь і ёсць адначасова, так як патрабуецца ўсяго адна рука каб ёсць гамбургер напрыклад.
Можна сустрэць мноства заўзятых праціўнікаў Фаст фуда. Такія людзі аддаюць перавагу рыхтаваць і ёсць дома, у асноўным з натуральных прадуктаў. Мне здаецца, такія людзі паступаюць правільна, бо тое, што ты ясі, адбіваецца на вашым здароўе і арганізме.
Ежа з'яўляецца і будзе з'яўляцца адной з самых галоўных патрэбаў ў жыцці кожнага. Бо без ежы, кожны з нас загіне. Так жа заўсёды варта памятаць, што ёсць трэба толькі здаровую ежу, бо мы - гэта тое, што мы ямо.
|
